龍眼花蜜、柚子花蜜是來自於冬山鄉得安村的安安農場。

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安安農場的陳敬安生長於宜蘭,從小便有跟隨父母農耕的經驗,後來至外地工作,在假日依舊回鄉協助耕作。宜蘭環境的變遷,導致山上原本香純清甜的柳丁、橙紅甘甜的年橘消失不再,陳敬安因為不希望30年的柚子樹又一一消逝,他決心回到家鄉,不令它們再孤單了。

陳敬安會投入養蜂事業,源自於小時候喜歡種植飼養各類生物,據聞野外有野生蜜蜂,其蜂蜜甜蜜可口無比,兒時的他便夢想未來能夠養蜜蜂。2001年時回鄉思考未來農 業之路時,想起此一願望,因此於2002/03/08購買到第一箱蜜蜂試養,經歷四次失敗後,於2006春天, 初嚐蜂蜜的甜美芬芳滋味,因此蜂產品漸進成為農場主要經濟農產品。2010年10月離開原來職場正式 投入農場工作。安安農場的產品以無農藥生產的文旦、紅文旦、葡萄柚和蜜蜂產品為主。目前

安安農場以草生栽培法, 令地上陽光成為芸芸眾生生命泉源。以協助的心情,邀請老柚子樹長青,我們不用任何毒物或農藥去 傷害地上生命。於此陽光為生命之泉源,眾生於此為樂土,因此本農場田園自然生態豐富,生眾雲集。

蜂蜜除了可以飲用,適合當抹醬,塗抹於烤熱的土司、麵包或饅頭上,香氣四逸,令人垂涎;上次,聽朋友說蜂蜜很適合治療傷口,經過試驗發現割傷的傷口,抹上蜂蜜後真的很快就癒合了。上網查詢資料發現因為蜂蜜富含高糖量,可以吸收傷口滲出液,能夠使傷口乾燥不會沾染衣物,蜂蜜的高黏稠性可防止傷口感染。

龍眼蜂蜜:400/一瓶。

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